Tenho uma máquina de fazer gelados (que infelizmente deixou de trabalhar e o pior é que foi oferta e não tenho o talão que serve de garantia, vou pedir a quem me ofereceu, mas não tenho muitas esperanças… A Minha Pessoa diz que voltamos a fazer o que fazíamos o ano passado: comprar gelados no LIDL e Pingo Doce, mas eu não me convenci. Não é a mesma coisa e fiquei muito triste, porque só a tinha usado uma vez) e resolvi fazer um gelado de morango. A receita foi uma invenção minha, com base no que tenho visto pelos blogues e no livro de receitas da máquina. Estava muito bom e pode-se comer sem culpas, porque não é demasiado calórico. A parte final não correu como o esperado, porque a máquina não funciona.
Tive que improvisar e por o gelado, dentro do recipiente da máquina, no congelador. Mesmo assim estava bom!
Ingredientes:
250 ml de iogurte
6 morangos
6 colheres de açúcar
1 colher de chá de farinha maizena
Preparação:
Comecei por lavar e arranjar os morangos, retirando o pé e partindo aos pedaços. No copo de liquidificador juntei os ingredientes todos e bati até formar um creme homogéneo. Depois é só por na máquina 30min e já está! (Isto se ela funcionasse, assim pus no congelador durante 3h…) Para a próxima ponho também pedaços de morango, porque deve ser óptimo!
que pena a maquina ter avariado!! o gelado ficou optimo! bjks
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