Esta semana no talho descobri as salsichas de churrasco! provavelmente já toda a gente conhece, mas eu nunca tinha comprado e resolvi experimentar. São óptimas e muito rápidas de fazer. Limitei-me a grelhar, cortadas ao meio até ficarem tostadinhas (algumas até demais porque me distrai um bocadinho)...
Acompanhei com outra novidae cá por casa: batatas aos palitos para o forno! Comprei porque a minha fritadeira se avariou e não tenho vontade de comprar outra... Consigo fazer fritos numa frigideira de fogão à vontade, excepto batatas fritas, que ficam quase cozidas... Péssimas! Ia comprar pré-fritas, mas encontrei umas que estão congeladas e prontas para levar ao forno. É só dispor num tabuleiro, uma só camada e evar ao forno a 220ºC cerca de 15min. Convém virr a meio do tempo. Depois polvilhar com sal refinado e servir.
Não são tão boas quanto as fritas, mas são bastante boas e bastante mais saudaveis. Acho que vão começar a aparecer mais cá por casa.
