terça-feira, 31 de maio de 2011

Salada de Couve

Esta salada fiz porque sou fã do Masterchef Austrália e eles fizeram uma salada de couve que me pareceu muito fácil e boa!
Resolvi experimentar para ver como ficava!
É boa!
Ingredientes:
½ Couve coração
2 Cenouras
3 Colheres de maionese caseira
Preparação:
Lavei e cortei a couve em juliana (o mais fino que consegui), descasquei as cenouras e ralei com o ralador de cenouras. Juntei numa tigela e envolvi com a maionese. Levei ao frigorífico até à hora de servir.
Fresco e muito agradável.

5 comentários:

  1. Faço muitas vezes como acompanhamento e sabe realmente muito bem, boa sugestão amiga.

    Beijinhos!!

    PS-tem sorteio no meu blog, queres participar??Espero que sim e boa sorte.

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  2. Minha querida. Quero que saibas que apesar de não comentar adoro ver o teu blog! Já se tornou um ritual diário vir aqui espreitar as novidades d'As Ementas! Parabéns, tens um blog delicioso! Beijinhos, Popet.

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  3. Nunca fiz. Mas vou experimentar! bjs

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs