Mostrando postagens com marcador Scones. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Scones. Mostrar todas as postagens

sábado, 19 de fevereiro de 2011

Scones


Gosto de fazer estas coisas ao fim-de-semana. temos mais tempo para tomar o pequeno almoço, gostamos de estar à mesa, conversar, brincar...
São óptimos os pequenos-almoços de fim-de-semana.
Um dia destes fiz estes scones, que são diferentes dos que costumo fazer. Ficaram muito bons!
Ingredientes:
230 g farinha trigo
30 g açúcar
30 g margarina
1 colher chá fermento
150 cl leite
Preparação:
Comecei por misturar 1º todos os ingredientes secos, a farinha, o açúcar e o fermento. De seguida juntei a margarina derretida e por fim o leite.
Amassei bem a massa, até obter uma massa uniforme e moldável.
Pus farinha nas mãos e moldei bolinhas(não muito grandes).
Liguei o forno a 240º(dez minutos antes), coloque as bolinhas num tabuleiro forrado(com papel vegetal) e levei-as ao forno por 10 minutos.
Servi ainda quentes com doce e manteiga.