Tarteletes de Mozarella e Tomate

Esta entrada foi feita num jantar de amigos! Ao inicio não sabia como ficavam, mas pareceu-me logo que deviam ser muito boas! E não me enganei... Obrigada ao Meu Tempero, que é um blog que descobri à pouco tempo e que gostei tanto!
Ingredientes:
1 base de massa folhada
Queijo mozarella ralado
Oregãos
Azeite
Sal e pimenta
1 tomate
Manjericão
Preparação:
Estendi a base de massa folhada e com um copo cortei pequenas rodelas. Pus num tabuleiro, piquei a massa com um garfo e polvilhei com oregãos. Em cima de cada rodela pus uma colher de queijo ralado, uma rodela de tomate, temperei com sal e pimenta preta moida e levei a forno quente a 180º, cerca de 20 min.
Decorei com folhas de manjericão.

Muito bom mesmo! É uma entrada muito boa mesmo! Façam que não se vão arrepender!