segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Lulas Salteadas


Estas lulas foram mais uma das receitas da M! Ela trazia o suplemento de uma revista, eu deitei logo o olho e vi estas lulas maravilhosas! Já é a 2ª vez que as faço e continuo a achar óptimas! Da 1ª vez não houve foto, por isso não ficou aqui a receita! Desta vez a foto foi obrigatória, porque esta é uma receita a repetir muitas vezes de certeza!

Feliz 2012!

Ingredientes:
Lulas (qb)
Batatas pequenas
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
Alho, louro
Sal, pimenta, paprika
Coentros
Azeite

Preparação:
Num tacho ou frigideira larga deite azeite (numa quantidade generosa) e junte o laminado. Deixe aquecer. lave bem as batatas e junte ao azeite. Deixe cozer, mexendo de vez em quando para não pegar. Demora cerca de 10min.
Lave as lulas e lave os pimentos. Corte-os em tiras. Quando as batatas estiverem a ficar macias, junte as lulas e os pimentos às tiras, tempere de sal, pimenta e a paprika e regue com mais um fio de azeite. Deixe as lulas cozinharem até ficarem macias. Retire do lume, polvilhe com os coentros picados e sirva de seguida.

6 comentários:

  1. Que belas lulinhas!! :D
    Gostei imenso. Beijinhos

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  2. Olá, obrigada pela visita em meu blog, adorei conhecer o seu.

    Feliz Ano Novo!

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  3. Eu adoro lulas, e que bem devem ficar assim :)
    um beijo e feliz ano novo

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  4. EU QUE ADORO LULAS , ACHEI ESSA SUGESTÃO UMA DELICIA.
    FELIZ 2012
    BJS

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  5. Olá Viciante! :)
    Gosto muito de lulas e esta sugestão parece-me deliciosa!! Levo a receita ;)
    Beijinho grande

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  6. Gostei muito da sugestão! Adoro lulas!
    Beijinho e feliz 2012

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs