Bolo de Aniversário

Este foi o bolinho feito para comemorar o aniversário da minha avó! Ela fez 84 anos e nós fizemos um jantar lá em casa! Foi um jantar rápido, mas saboroso, com um bolinho óptimo, que a avó adorou (até porque foi feito por mim e pela mana)! É um bolo muito simples e rápido de fazer, mas que fica bom!

Ingredientes: 

(A medida é o copo do iogurte)

2 iogurtes naturais

3 copos de açúcar

4 copos de farinha

6 ovos

3/4 de copo de óleo

1 c. de chá de fermento

Manteiga (para untar a forma)

Recheio (está aqui)

Preparação: 

Bater os ovos com o açúcar até fazer um creme fofo. Juntar os iogurtes e o óleo e bater mais um pouco.  Juntar a farinha peneirada com o fermento e envolver. 

Untar uma forma de 22cm com manteiga derretida, deitar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30min. Retirar, deixar arrefecer e desenformar. 

Cobrir com o recheio, decorar com drageias e servir!