terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Sonhos


De sonhos é feito o nosso natal, de sonhos são feitos os nossos dias, semanas, meses e anos! Sonhar é uma parte importante de nós e sonhos não podem faltar nesta época festiva. Aqui deixo a receita dos meus!
Ingredientes:
(Rende 15 sonhos)
250ml de água
125gr de farinha
1 limão (casca)
1 pau de canela
4 ovos
Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
Num tacho deite a água, a casca de limão e o pau de canela. Deixe ferver. Quando ferver retire do lume e junte a farinha toda de uma vez, mexendo sempre até se descolar da parede da panela. Faça uma bola e deixe arrefecer um pouco. Quando estiver morno junte os ovos, um a  um, batendo bem, até ficar bem incorporado.
Numa fritadeira aqueça o óleo e frite colheradas de massa. Pique só uma vez cada sonho, com um garfo, para que cresça e frite no interior. Retire, escorra sobre uma folha de papel absorvente e passe por açúcar e canela.

8 comentários:

  1. Que deliciosos sonhos!
    Bom ano 2012.
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  2. Gosto muito! é dos doces natalícios o meu preferido!
    Beijinho

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  3. E que os sonhos sejam sempre realizados é que eu te desejo.

    Beijinho

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  4. Boa sugestão, verdade ainda temos os Reis e ando hoje à procura de ementa :)

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  5. Que belos sonhos amiga...era um sonho poder comer um...bjokitas

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  6. Por cá não passamos sem sonhos e por aí estou a ver q tb nao....
    Tem um bom ano. Beijoca

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  7. Lindos e rechonchudos!
    Bom ano, bjs.

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  8. Gosto muito destes meninos!
    beijinhos

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs