quarta-feira, 23 de novembro de 2011

"Em Forma na Cozinha" - Massa Carbonara (fingida)


Eu gosto imenso de massa, como deve dar para ver, e quando vi esta a ser feita resolvi tirar a receita para experimentar!
Aqui fica a sugestão! Chamei-lhe "fingida" não para a ofender, mas sim porque não é uma verdadeira carbonara. É um prato bom, económico e sem muitas calorias, mas não se pode comparar a uma massa carbonara!

Ingredientes:
Massa qb
1 ovo
1/2 cup de leite meio-gordo
Bacon às tiras
1 cebola
Queijo ralado

Preparação:
Numa frigideira leve o bacon a tostar sem adicionar nenhuma gordura. Retire o bacon e sem lavar a frigideira junte a cebola picada finamente e deixe alourar.
Entretanto ponha a massa a cozer cerca de 8 min. Quando terminar a cozedura retire, escorra, regue com um fio de azeite e reserve.
Na tigela de servir junte o leite, o ovo e o queijo ralado e bata bem. Envolva a cebola e volte a bater. Junte a massa, envolva e polvilhe com o bacon.
Sirva de imediato.

12 comentários:

  1. Olá Viciante,

    adoro massa e este pratinho já "marchava".

    Bjinhos

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  2. Ai que massinha tão apetitosa! Bem que podia ser hoje o meu almoço :) Beijos. Lucia

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  3. ACHEI UMA ÓTIMA SUGESTÃO PARA O ALMOÇO HUMMMMMM ADORO UMA MASSINHA!!!

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  4. Hmmm que maravilha! Gosto tanto de massa! Ficou deliciosa, e mesmo assim "fingida" faz as minhas delícias!
    Até me deu uma fome...
    Beijinho!

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  5. Para fingida não é nada má.
    Eu gosto muito de massas agora nestes dias em que cozinho rápido para ir logo para debaixo do cobertor.eheh
    Beijinhos

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  6. Mas que bela massa... :)
    Ficou excelente!
    Beijocas

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  7. Olá!

    Também adoro massa e assim simples são as minhas preferidas:)

    beijinhos da Formiguinha

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  8. Fingida ou nao... o que é certo é que esta com um aspecto delicioso minha amiga adorei!!!

    Beijocas

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  9. Massa é de qualquer maneira, ficou deliciosa.

    Beijinho

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  10. Com esse aspecto fantástico quem diz que é fingida?
    Gostei... é prática e fácil... e faz as delícias de quem a comer...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  11. Gosto do programa e gosto de massa!! com a fome k estou ia qualquer uma fingida ou não!! pois com esses bocadinhos de bacon...hummm!! bjks

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs