segunda-feira, 4 de julho de 2011

Pudim de Citrinos

Eu até não era grande fã de pudins, mas agora estou conquistada! Este é óptimo! Muito fresco para os dias de calor que aí vêem! E muito fácil e rápido de fazer! A repetir sem dúvida nenhuma! Foi feito neste jantar rápido!

Ingredientes:20 gr. de manteiga
80 gr. de açúcar
100ml de leite
1 ovo
Sumo de 1 limão
raspa de 1/2 de laranja
20 gr. de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:Misturei todos os ingredientes no liquidificador e deite num tabuleiro de pirex. Levei ao forno pré-aquecido a 180º.
No meu forno demorou cerca de 35 mi., mas poderá fazer o teste do palito. Quando sair limpo é porque está cozido.
Polvilhei com açúcar em pó e deixei arrefecer!



Nota: Só consegui foto, já o pudim ia a meio!

5 comentários:

  1. Também não sou muito fã de pudins, mas este tenho de experimentar, parece-me ser uma delícia e bastante simples de preparar :)
    Beijinhos

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  2. Hummmm deve ter ficado uma delícia, adoro pudins!Boa semana!
       -:¦:-¨`*:. .:*¨'-:¦:-     -:¦:-
     -:¦:-Um beijo      -:¦:-  -:¦:-
     -:¦:-   -:¦:--:¦:-Um abraço
      -:¦:- Um sorriso   -:¦:--:¦:-

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  3. Apetitoso, imagino que tenha ficado excelente :)
    beijo

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  4. O exemplo do bom que estava é a própria foto! Tão rápido que foi a comer, que quase escapava!:)

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs