sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Tarte de Maçã



Uma tarte de maçã é sempre uma óptima sobremesa, em qualquer altura e em qualquer ocasião! Esta é uma versão, das muitas que existem e podem ir por mim, é muito boa mesmo! Façam que não se vão arrepender!

Bom fim-de-semana!

Ingredientes:
1 base de massa folhada
6 gemas
1 chávena (230ml) de leite
1 chávena (230ml) de açúcar
4 maçãs pequenas
canela q.b.

Preparação:
Comece pelo doce de ovos. Misture as gemas com o açúcar e o leite e mexa bem. Leve a lume brando, mexendo sempre até a mistura engrossar, e tendo o cuidado de esta não ficar com grumos. Deixe arrefecer.
Forre uma tarteira com a massa folhada e espalhe o doce de ovos por toda a tarte. Cubra depois toda a tarte com a maçã, previamente descascada e fatiada finamente.
Leve ao forno quente 180ºC e deixe cozinhar até a massa estar folhada e maçã dourada.
Depois de fria polvilhe com canela em pó.

12 comentários:

  1. Que bonita tarte a tua! Bjs e bom fim de semana. Lucia

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  2. Tu já sabes que eu sou viciada em tartes de maça? eheheh então manda pra ca uma fatia :)

    Beijinho e bom fim de semana

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  3. Perfeita adoro tudo o que leve maçã....bjokitass

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  4. Ficou bem bonita esta tarte, uma delicia!
    Beijinhos

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  5. Acompanhada de uma bola de gelado, não há melhor!!! bjks

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  6. ADORO TARTES DE MAÇA E ESSA FICOU EXCELENTE.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  7. Adoro maçã e esta tarte ficou tão apetitosa. Mham!!!
    Beijinhos!

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  8. excelente sugestão, tenho uma maças na fruteira que já sei que destino vou dar
    bom fim de semana
    paula

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  9. excelente sugestão, tenho uma maças na fruteira que já sei que destino vou dar
    bom fim de semana
    paula

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  10. Ficou linda e de certeza uma delícia, tarte de maçã é sempre bem vinda!!

    Beijinho e bom fim de semana :)

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  11. Pois ficou mesmo boaa :)... Adoro tarte de maçã
    beijinhos

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  12. Adoro tarte de maçã....
    A tua está em apetitosa!
    Bjocas

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs