Uma tarte de maçã é sempre uma óptima sobremesa, em qualquer altura e em qualquer ocasião! Esta é uma versão, das muitas que existem e podem ir por mim, é muito boa mesmo! Façam que não se vão arrepender!
Bom fim-de-semana!
Ingredientes:
1 base de massa folhada
6 gemas
1 chávena (230ml) de leite
1 chávena (230ml) de açúcar
4 maçãs pequenas
canela q.b.
Preparação:
Comece pelo doce de ovos. Misture as gemas com o açúcar e o leite e mexa bem. Leve a lume brando, mexendo sempre até a mistura engrossar, e tendo o cuidado de esta não ficar com grumos. Deixe arrefecer.
Forre uma tarteira com a massa folhada e espalhe o doce de ovos por toda a tarte. Cubra depois toda a tarte com a maçã, previamente descascada e fatiada finamente.
Leve ao forno quente 180ºC e deixe cozinhar até a massa estar folhada e maçã dourada.Depois de fria polvilhe com canela em pó.
1 base de massa folhada
6 gemas
1 chávena (230ml) de leite
1 chávena (230ml) de açúcar
4 maçãs pequenas
canela q.b.
Preparação:
Comece pelo doce de ovos. Misture as gemas com o açúcar e o leite e mexa bem. Leve a lume brando, mexendo sempre até a mistura engrossar, e tendo o cuidado de esta não ficar com grumos. Deixe arrefecer.
Forre uma tarteira com a massa folhada e espalhe o doce de ovos por toda a tarte. Cubra depois toda a tarte com a maçã, previamente descascada e fatiada finamente.
Leve ao forno quente 180ºC e deixe cozinhar até a massa estar folhada e maçã dourada.Depois de fria polvilhe com canela em pó.
Que bonita tarte a tua! Bjs e bom fim de semana. Lucia
ResponderExcluirTu já sabes que eu sou viciada em tartes de maça? eheheh então manda pra ca uma fatia :)
ResponderExcluirBeijinho e bom fim de semana
Perfeita adoro tudo o que leve maçã....bjokitass
ResponderExcluirFicou bem bonita esta tarte, uma delicia!
ResponderExcluirBeijinhos
Acompanhada de uma bola de gelado, não há melhor!!! bjks
ResponderExcluirADORO TARTES DE MAÇA E ESSA FICOU EXCELENTE.
ResponderExcluirBOM FIM DE SEMANA
BJS
excelente sugestão, tenho uma maças na fruteira que já sei que destino vou dar
ResponderExcluirbom fim de semana
paula
excelente sugestão, tenho uma maças na fruteira que já sei que destino vou dar
ResponderExcluirbom fim de semana
paula
Ficou linda e de certeza uma delícia, tarte de maçã é sempre bem vinda!!
ResponderExcluirBeijinho e bom fim de semana :)
Pois ficou mesmo boaa :)... Adoro tarte de maçã
ResponderExcluirbeijinhos
Adoro tarte de maçã....
ResponderExcluirA tua está em apetitosa!
Bjocas