terça-feira, 27 de março de 2012

Banofee (ou uma tarte deliciosa) para um lanche/ jantar muito animado


Quando vi o desafio lançado pela Su, que este mês se tornou anfitriã do desafio do blogue Anasbageri, resolvi aceitar!

Temos que convidar para jantar uma personagem de animação! Vários me passaram pela mente, começando na Heidi, passando pelo Marco e pelo D’artacão! Mas a escolha foram o Bell e o Sebastião!

Lembro-me muito bem de lanchar com eles (e com o Puchi, a Angelina e o avô César) muitas tardes! Assim, resolvi procura-los e convidá-los a aparecerem para lanchar comigo! Eles andavam às voltas nas suas correrias e brincadeiras, mas aceitaram o meu convite de bom grado. Sebastião encontrou a sua mãe e agora vivem todos nos Pirenéus, numa bonita casa com uma grande lareira!

Para o Bell e o Puchi servi um granulado especial para cães ativos, porque eles não param de correr e de se divertirem pelas montanhas!

Para mim e para o Sebastião a mesa estava posta e repleta de coisas boas: pão fresco, croissants e pão-de-leite caseiro, manteiga, doce e compota, sumo de laranja, leite, chocolate e esta magnifica banofee!

Eles adoraram o lanche (o Puchi e o Bell também tiveram direito a uns ossos especiais) e eu adorei a companhia que me fez voltar à infância e me fez ter vontade de correr atrás dos meus sonhos!

Ingredientes:
250gr de bolacha maria
100gr de manteiga
1 c. de chá de cacau em pó
1 c. de chá de canela em pó

1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
3 bananas maduras
1 limão

1 pacote de natas frescas
2 c. de sopa de açúcar em pó
Cacau e canela para polvilhar

Preparação:
Comece por preparar a base: triture as bolachas (eu usei uma picadora normal) e numa tigela junte as bolachas trituradas, o cacau, a canela e a manteiga derretida até formar uma massa. Com esta massa forre o fundo de uma forma amovível, calcando bem e sem deixar espaços vazios. Leve ao frio cerca de 30min.
Descasque as bananas, corte em rodelas e regue com sumo de limão. Reserve.
Bata as natas em chantilly bem firme, com as 2 colheres de açúcar em pó.
Por cima da base deite o doce de leite, espalhando bem, as rodelas de banana e decore com o chantilly. Polvilhe de cacau e canela e leve ao frio até servir.

14 comentários:

  1. Confesso que já quase me havia esquecido destes fantásticos desenhos. Achei perfeita a escolha de um lanche com tanta coisa boa e com esta maravilhosa tarte.
    Uma deliciosa participação :)
    Obrigada.

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    1. Olá!

      Ainda bem que gostaste!

      Obrigada!

      bjs

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  2. Que tarte bem deliciosa!
    Ainda hoje gosto tanto de ver desenhos animados.
    Beijocas

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    1. Olá!

      A tarte é mesmo deliciosa!

      Eu também ainda gosto bastante de ver desenhos animados! E lembrar estes da infância tem um sabor especial!

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  3. Esta tarte lembra-me um dia muito feliz, na companhia dos melhores amigos do mundo :)

    Gosto do novo look do "restaurante".

    Bjs

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    1. Foi realmente um dia feliz! Como é nosso hábito! Ainda bem que assim é! São dias destes que compensam os outros menos felizes!

      Ainda bem que gostas! Eu também gosto e acho que lhe dá um ar mais leve e primaveril, como se quer!

      Beijinho

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  4. É bom sonhar e relembrar a infância. Gostei muito da tua participação.
    E desta tarte fabulosa, perfeita para um lanche bem animado.
    Um beijinho.

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  5. Uma escolha acertada...
    Ainda me lembro desses desenhos animados...
    Os de agora são bem mais complicados que os de antigamente... ;)
    Gostei desta sugestão...
    Só de ver dá vontade de provar...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  6. Olá Viciante, tudo bem?
    Bem o teu blog está muito giro, gostei muito do novo visual!! :))
    A receita ficou com um ar mesmo delicioso, gostei muito da tua tarte e dos desenhos animados que escolheste, belas recordações! :)
    Um beijinho

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  7. Gostava tanto do Bell e do Sebastião. Era tõ bonita a amizade daqueles três :) Chegámos a ter um cão chamado Bell, um galgo muito simpático :) Acredito que o Sebastião tenha gostado muito do teu doce. Parece delicioso.
    Beijinhos

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  8. Adoro essa tarte! Até já a transformei em gelado e ficou delicioso!
    Excelente participação, a fazer lembrar velhos tempos!

    Bjinhos

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  9. Que animação nessa casa. Já não me lembrava deles, mas acho que faziam mais o gosto da irmã:)
    A tarte parece ser deliciosa.
    Beijinhos

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  10. hehe! Tenho uma vaga ideia desses desenhos animados... Em criança também tive um cão chamado Bell, e agora que lembro deverá ter sido por causa destes 'bonecos'!
    Adorei o teu bolo, uma combinação perfeita!

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs