quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Palitos de Requeijão


Esta foi uma receita que vi no blogue da Mariana (ainda no antigo, e não sei se ela os pôs no novo) e que resolvi fazer para uma entrada de um almoço de família!
Saíram óptimos e foram servidos com uma maionese caseira, como ela recomenda!

Ingredientes:
3 c. de sopa de requeijão
5 c. de sopa de manteiga
1 ovo
Farinha
Queijo ralado
Orégãos

Preparação:
Junte o requeijão com a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente e o ovo. Envolva. Junte farinha até formar uma massa moldável (cerca de 200gr de farinha). Junte o queijo e os orégãos. Enrole em papel aderente e reserve no frio cerca de 30min.
Retire do frio, estenda e corte em tirar ou faça pequenos rolinhos. Ponha num tabuleiro forrado a papel vegetal, pincela com uma gema de ovo e leve ao forno quente cerca de 20min. até dourar. Quando retirar pode parecer um pouco moles, mas ao arrefecer ganham a consistência certa.

São óptimos e muito fáceis de fazer!

9 comentários:

  1. Ai que maravilha!! Tenho de fazer...mas uma boa dose!!
    Obrigada pela sugestão.
    Beijinhos ;)

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  2. Ficaram lindos!
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  3. Parece-me uma óptima sugestão para partilhar em família...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  4. Que belos palitinhos deve ser tão bom....bjokitass

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  5. Que maravilha para petiscar.

    Beijinho

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  6. estão muito perfeitinhos os palitinhos, ótima sugestão para entradas

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Bjs