O jantar deste Domingo foi calmo, como convém em véspera de regresso ao trabalho! Vou deixar aqui qual foi a nossa ementa, porque estava realmente saboroso!
Ementa
Entrada
Bruschettas de Queijo de Cabra
Prato Principal
Choquinhos grelhados com batata cozida e molho de coentros
Sobremesa
Torta de laranja
Bebida
Vinho Branco "Gazela" bem geladinho
Sugestão: Molho de Coentros
Ingredientes:
1 ramo de coentros
1 dente de alho
Azeite
Preparação:
Comecei por descascar o alho e lavar os coentros. Piquei ambos muito bem e deitei na molheira. Por cima deitei o azeite e deixei tomar gosto durante cerca de 20 min (enquanto fiz o jantar).
É muito bom para peixe grelhado e cozido.
fish muito fixe:)
ResponderExcluir