segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Licor de Limão - Parte I

E já estávamos muito perto do Natal quando fizemos este belo licor! Que também é uma delícia! E estas coisas são óptimas, porque ao longo do ano fazem sempre falta: para oferecer, para abrir num jantar, para beber muito bem acompanhada!
 
Ingredientes:
Casca de 4 limões
350ml de aguardente (a receita que vi dizia vodka, mas não tinha que chegasse, portanto substitui)

Preparação: 
Num frasco de boca larga deite a casca dos limões, cortada muito fina, sem a parte branca (eu corto com o descascador de cenouras). Deite a aguardente e mexa bem. Tape e conserve oito dias, mexendo todos os dias.
Passado este tempo é só coar com um pano fino e guardar! 

6 comentários:

  1. Estou ansiosa por saber a parte II. Adoro licores!
    Beijinhos

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  2. Deve ser tão bom, basta ser de limão.

    Beijinho

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  3. Tenho ali um monte de limões que ganharam um destino perfeito... Vou mesmo fazer este licorzinho!!

    Beijocas

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  4. que boa ideia (eu fiz um de ameixa que foi ao maopr sucesso)

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs