Fussili com Queijo

Mais uma massinha que saiu da cozinha do Ementas! Muito simples e uma óptima sugestão para um jantar rápido! Podemos por os ingredientes que houver lá por casa. Eu aproveitei estes que precisavam de ser consumidos!

Ingredientes:

Massa fussili (ou outra)

1/2 embalagem de queijo com ervas

1/2 pacote de natas

Azeite

Alho

1 chávena de miolo de camarão

1 lombo de caranguejo

8/10 barras de delícias do mar

1 ramo de salsa

Sal e pimenta

Preparação:

Comece por cozer a massa cerca de 8min em água fervente temperada com sal. Retire, escorra, guarde uma caneca de água, passe a massa cozida por água fria e regue com um fio de azeite. Reserve.

Num tacho deite o azeite e o alho e deixe tomar gosto (cuidado para não queimar), junte os restantes ingredientes e deixe saltear uns minutos. Tempere de sal e pimenta. Adicione a massa cozida e regue com a agua até envolver tudo. Deite depois as natas e o queijo e envolva tudo muito bem. Polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.