Ontem não consegui andar por aqui! Estava cansada, desanimada e sem força para fazer alguma coisa! Hoje acordei melhor!
E na simplicidade, por vezes, encontram-se as coisas boas da vida!
E na simplicidade desta salada encontrei conforto!
Não será uma receita, mais uma sugestão, mas fica porque poderá trazer boas ideias para quem por aqui passa!
Ingredientes:
1 lata de feijão frade cozido
1 lata de atum
2 ovos
1/2 cebola
1 ramo de salsa
Azeite, vinagre, sal e pimenta
Preparação:
Comece por cozer os ovos em água com sal cerca de 10min. Retire, deixe arrefecer um pouco, descasque e corte em gomos.
Pique a cebola e a salsa. Numa tigela misture o feijão e o atum escorridos, os ovos e tempere cm um pouco de azeite, vinagre, sal e pimenta (cuidado com o sal porque o atum é salgado). Junte a cebola e a salsa picadas e envolva bem.
Pode servir de seguida ou reservar no frio!
Que bela sugestão para uma refeição prática e saborosa.
ResponderExcluirBeijinhos
Adoro essa salada!! faço imensas vezes
ResponderExcluirBjs
Amiga são as receitas mais simples que nos surpreendem sempre :
ResponderExcluirBeijinho
Vamos lá arrebitar :)
Um clássico nas nossas cozinhas, sempre apetitoso e rápido de preparar!
ResponderExcluirBjs e ânimo!
Adoro!
ResponderExcluirNa próxima sexta-feira vai ser o jantar na Casinha:)
Boa semana!
Beijinhos
Olá Viciante :)
ResponderExcluirFico contente que o dia hoje esteja a correr bem melhor... é normal termos dias assim, quem não tem?
Esta salada é um belo exemplo que as coisas simples são as melhores! Está bem apetitosa :)
Beijinho grande querida e força, tudo vai melhorar. Acredita sempre ;)
Ainda bem que hoje o acordar foi mais glamoroso :). A tua sugestão é bem do meu agrado, pois como dizes nas coisas mais simples é que encontramos muitas vezes a essência da vida..beijinhos
ResponderExcluirOra aí está uma salada que eu adoro e bem fria de preferencia.
ResponderExcluirBeijinhos