sexta-feira, 27 de abril de 2012

Mousse de Limão e o Branco



Eu sei que estou muita atrasada, que o Dia do Branco, na BC das Cores da Margarida já foi há uns diazinhos, mas só agora consegui vir aqui e deixar a minha singela contribuição! 

Singela porque o branco me lembra coisa singelas, simples, puras! Mas também há esperança no Branco! Podemos juntar outras cores e torná-lo ainda mais brilhante! O Branco é o ser e o não ser, o tudo e a ausência! para mim é a cor completa! 

E assim, aqui fica uma sobremesa branca, singela e que é uma sobremesa do ser e do não ser! Não é nada complicada e é tudo de bom! 

Espero que gostem e que me perdoem ser tarde (especialmente a Margarida)! 

Para terminar não pode faltar a referência à minha amiga C, que me deu a receita original de lima (eu fiz uma variante) e que nos costuma brindar com esta receita, nos nossos fantásticos almoços/ jantares/ lanches! 
Obrigada!

Ingredientes: 
1 pacote de natas para bater
1 lata de leite condensado 
2 limões (ou 3 limas) 

Preparação:
Bata bem as natas até ficarem espessas com uma vara de arames ou a batedeira (eu utilizei a batedeira, mas a receita dizia com uma vara de arames). Junte o sumo de 2 limões e a raspa de 1 (ou então o sumo de 3 limas e a raspa de 1). Adicione a lata de leite condensado e envolva bem. Deite numa taça e leve ao frio cerca de 30min (o que a torna a sobremesa perfeita para fazer quando precisamos de alguma coisa rápida).
Depois é só servir e deliciar-se!

7 comentários:

  1. Que mousse deliciosa! Está com uma consistência óptima.
    Muitos beijinhos

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  2. Hmmm, adoro mousses e essa deve ficar maravilhosa com sabor a limão! Gosto!
    Beijocas e bom fim de semana:)

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  3. ficou linda. adoro este tipo de mousse. bjos

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  4. Ficou mesmo uma maravilha... ai eu gosto tanto :)
    beijinhos

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  5. Olá Viciante, tudo bem contigo? :)
    Eu já fiz mousse de lima e fiquei fã, tenho de experimentar assim com limão, deve ser igualmente deliciosa! Tem um aspecto tão cremoso...!
    Também gosto muito de branco :)
    Um beijinho e espero que estejas bem, desculpa a ausência por aqui...mas venho sempre que posso ;)
    Boa semana!

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  6. Esta mousse deu-me cá uma bela ideia! Quando a puser em prática venho aqui avisar! Obrigada pelo teu comentário!

    Nicole

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs