sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Doce de Melão

Mais um doce para compor os presentes de Natal ou outros que por aí vêem!
Este foi feito com um melão que tinha comprado, mas que não era muito bom! Assim ficou mesmo bem dentro dos frasquinhos, à espera da decoração certa para saltar para um cabaz!
Ingredientes:
700gr de melão
350gr de açúcar
1 pau-de-canela
Preparação: Tirei a casca do melão e as pevides, cortei-o em bocados não muito grandes, deitei na cuba da MFP, juntei o açúcar e o pau-de-canela. Programei “Doces e Compotas” e liguei. No fim do programa percebi que estava demasiado liquido, retirei, deitei num tacho e levei ao lume até atingir a consistência desejada (cerca de 25min).

Nota: Peço desculpa por a foto ter ficado tão tremida!

2 comentários:

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Bjs