quarta-feira, 25 de maio de 2011

Mousse de Morango

Andavam lá por casa uns morangos já fora de prazo (para se comerem simples têm que estar rijos), e tive que encontrar o que lhes fazer, porque detesto estragar comida e acho que em tempo de crise não se pode desperdiçar nada. Assim apareceu esta mousse de morango, bem cremosa e deliciosa.
Ingredientes:
Morangos (cerca de 250 gr)
3 Iogurtes naturais
½ Lata de Leite Condensado
5 Folhas de gelatina
Preparação:Comecei por humedecer as folhas de gelatina em água fria durante 5min. Entretanto lavei e retirei os pés dos morangos e parti-os para o copo de liquidificador. Juntei os iogurtes e passei (não muito tempo). De seguida escorri a gelatina, levei 30seg ao microondas para derreter, juntei aos iogurtes e bati.
Retirei do copo e envolvi o leite condensado.
Deitei numa taça e levei ao frigorífico até servir!

Uma bela sobremesa!

8 comentários:

  1. Morangos hmmmm, que delicia. Beijinhos

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  2. Nunca comi.:)

    Mas deve ser uma delícia. Quando tiver morangos a passar o prazo vou experimentar.

    Beijinhos da Formiguinha

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  3. Huumm! Deva estar um delicia, ainda ñ fiz musse de morangos, confira no meu blog, hoje musse de maracuja.

    Pessoal ta rolando sorteio mara no blog em parceria com a loja virtual Spaço Fashion convidos todos a participarem, são 5 chances de ganhar um kit jóias mara http://migre.me/4CEw1
    Aguardando a visita de todos.

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  4. Que boa sobremesa, fresquinha marcha logo!

    Bjs

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  5. Adoro morangos e essa mousse tem um aspecto muito bom..parabens pela receita e pelo blog..ja estou a seguir:)

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  6. Ótima sobremesa, bem leve. Um abraço, Marta.

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  7. Olá, este sobremesa está bem fresquinha e deliciosa, bem adequada ao calor que estamos a sentir!
    Beijinhos

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  8. Olá!
    Confesso que nunca comi...Mas que tem ar apetitoso...Tem!!
    bjs

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Obrigada pela visita!

É sempre bem vindo quem vier por bem.

Bjs