Este cantinho faz hoje um aninho! É novo, mas é já muito importante! parece um lugar comum dizer que quando comecei não esperava que o que se ia passar, mas é verdade! Não esperava mesmo! pretendia partilhar e registar as minhas aventuras na cozinha, mas depois foi crescendo! E agora faz parte da minha vida, e melhor do que isso, faz parte da nossa vida! É mais uma coisa que eu e o Meu Amor partilhamos, vemos crescer e queremos que melhore! E isso é óptimo!
Durante este ano muitas foram as receitas aqui partilhadas, aprendi muito com todos vocês e descobri em mim uma vontade enorme de lutar pelos meus sonhos!
Por aqui fica uns parabéns ao "Ementas Lá de Casa" e um grande obrigada a todos os que aqui passam: os que seguem e os ue não seguem, os que não comentam e os que comentando me fazem sorrir, emocionar-me, querer partilhar!
Para comemorar deixo aqui uma receita fabulosa de um bolo de aniversário lindo!
Este bolinho foi feito para uma festa de aniversário: para o aniversário da minha irmã!
Resolvi escolher um bolo que acho que sei que tem a ver com ela: ela gosta de doces, gosta de chocolate e gosta de doce de leite, assim, nada melhor que conjugar todos estes ingredientes num bolo!
Pesquisei e encontrei este bolinho maravilhoso no livro “Feito em Casa” da Joana Roque!
Ficou bom! E ficou também muito bonito!
Ingredientes:
6 ovos
250 g de manteiga
250 g de açúcar
200 g chocolate negro
4 colheres de sopa de farinha com fermento
1 lata de leite condensado cozido (Doce de Leite)
200gr de chocolate branco
100ml de natas
200gr de Malteasers
Preparação:
Comecei por fazer o bolo, onde utilizei o dobro da quantidade, porque queria um bolo grande. Derreti o chocolate negro com a manteiga. Bati as claras em castelo. Bati depois as gemas com o açúcar e juntei à mistura de chocolate e manteiga.
Adicionei a farinha e as claras batidas em castelo.
6 ovos
250 g de manteiga
250 g de açúcar
200 g chocolate negro
4 colheres de sopa de farinha com fermento
1 lata de leite condensado cozido (Doce de Leite)
200gr de chocolate branco
100ml de natas
200gr de Malteasers
Preparação:
Comecei por fazer o bolo, onde utilizei o dobro da quantidade, porque queria um bolo grande. Derreti o chocolate negro com a manteiga. Bati as claras em castelo. Bati depois as gemas com o açúcar e juntei à mistura de chocolate e manteiga.
Adicionei a farinha e as claras batidas em castelo.
Pincelei um tabuleiro com manteiga derretida e levei ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 35 min.
Retirei e deixei arrefecer completamente.
Quando o bolo arrefeceu cortei-o ao meio e recheei com o doce de leite. Tapei com a outra metade e coloquei-o no prato de servir.
Derreti o chocolate branco em pedaços com as natas, e deitei por cima do bolo. Decorei com Maltesers.
Quando o bolo arrefeceu cortei-o ao meio e recheei com o doce de leite. Tapei com a outra metade e coloquei-o no prato de servir.
Derreti o chocolate branco em pedaços com as natas, e deitei por cima do bolo. Decorei com Maltesers.
parabéns amiga pelo aniversário do blogue e venham muitos mais post com muita coisa boa muita alegria e muita saúde...belo o boleco....bjokinhass
ResponderExcluirMuitos parabéns querida amiga e que venham muitos mais para festejarmos juntas. O bolo está bem guloso e à altura desta comemoração,
ResponderExcluirtudo de bom e deixo-te hoje, neste dia especial, um beijinhos também especial!
Parabéns, que venham muitos mais anos com posts sempre com muita qualidade. Conheço este cantinho há pouco tempo mas gosto muito de cá passar.
ResponderExcluirMuitos beijinhos, muitos parabéns, felicidades e muito sucesso :)
Olá Viciante,
ResponderExcluirQuero deixar-te 1 grande beijinho neste dia que faz 1 ano que nos presenteias com a tua simpatia, dedicação e amizade...ah e as tuas grandes delícias, é claro!! :)))
Tudo de bom e continua! Venham muitos mais!
Parabéns ao 1ºano de dedicação e partilha. Obrigada por estra presente gosto muito deste canto. Mais anos de post e boa degustação :)
ResponderExcluirbjs
até breve
Paula
Aniversário do blog é sempre uma delícia, parabéns!!! Que venham muitos mais!!! beijos
ResponderExcluirMuitos parabéns pelo aniversário do blog.
ResponderExcluirE que para o ano estejamos cá novamente.
O bolo, bem... esse está maravilhoso.
beijinhos
Parabéns pelo 1 ano de cozinhados :) Que muitos mais se repitam ^^
ResponderExcluirO bolo ficou esplêndido :)
O meu blog ainda é bem novinho, e espero que me traga muitas alegrias como este lhe tem trazido, mais um vez parabens :)
Muitos parabéns!! e venham mais receitinhas boas! bjks grandes
ResponderExcluirMUITO PARABÉNS E QUE VENHAM MUITOS MAIS .
ResponderExcluirBJS
Muitos Parabéns! Que seja o primeiro de muitos deste bonito blog :)
ResponderExcluirOlá Viciante! Não podia deixar de te dar os parabéns! Que continues a fazer parte das nossas vidas!
ResponderExcluirBeijinho grande
Venho SUPER atrasada, desculpa-me, com as colegas de férias esta semana foi-me impossível passar pelos blogs...
ResponderExcluirMuitos parabéns, mais aninhos venham com coisas boas :)
beijoca